- 상품정보 -
소스리아몰에서만 맛볼수 있는 베스트 인기 소스입니다.
너무 달지도 짜지도않은 칼칼하고 맛깔나는 한국인의 입맛에 딱 맛는 찜닭소스입니다.
tip : 남은 국물에 밥, 김가루, 참기름 약간넣고 비벼 먹으면 굿!!!~~~
* 제품 사용법 *
준비한 재료 : 생닭400g(반마리), 감자150g, 당근80g, 양파60g, 양배추150g, 대파20g
붉은청양고추(마른것)5g, 건당면150g, 소스200g, 물500g (야채는 다양하게 첨가하시면됨)
전처리
1. 끓는물에 당면을 넣고 5분정도 삻은후 찬물에 헹궈 채반에 건져낸다.
(당면을 하루정도 물에 담구어 불려 놓은것을 사용하면 더욱 좋다)
2. 생닭은 12조각 정도로 잘라놓는다.
3. 감자는 1.5cm, 당근1cm 두께로 어슷하게 썰어놓는다.
4. 양파는 1cm두께로 채썰고 양배추는 2cmx5cm크기로 썰어놓는다.
5. 붉은청양고추,대파는 어슷하게 썰어놓는다.
조리방법
1. 큰냄비에 닭,소스,물을 넣고 5~10분정도 삶은후 양배추,대파를 제외한 야채를 넣고
5~10분정도 더 삶는다.
2. 약한불로 줄인후 삶은당면,양배추,대파를 넣고 국물이 약간 있을정도로 조린다.
3. 약간의 다진마늘,참기름을 첨가하면 더욱 맛이 좋다.