- 상품정보 -
맛있는 소스리아에서 선호하는 제품입니다.
고급양념과 천연향신료, 농축오일이 함유되어있어 향과 맛은 물론 조리후 매우 좋은 맛과
독특한 풍미를 느낄수있습니다.
튀김옷이 보다 바삭거리며 튀김옷의 기름 흡수가 적어집니다.
* 제품 사용법 *
1. 물의 중량에 염지제3%를 사용하여 녹인다. (한마리 기준 : 염지제30g : 물1000g)
(4k분량 : 닭 약 130~140마리)
2. 준비된 닭을 넣고 3시간동안 염지시킨다.
3. 염지가 완료된 뒤 건져서 물기를 충분히 뺀다.
4. 적당한 크기로 조각을 낸뒤 냉장고에 보관하여 사용한다.