- 상품정보 -
닭강정 전용파우다로 조리시 소스의 맛을 살려주고 바삭한 식감을 유지해 고소한 맛이 살아나는 제품입니다.
* 제품 사용법 *
1. 닭고기는 염지를 시키고 재워둔다. 소고기와 돼지고기는 염지제를 사용하거나 간단한 밑간으로 한다.
2. 닭강정파우다와 물을 1 : 1 비율로 하여 잘 저어준다.
3. 1)의 준비한 고기에 2)를 골고루 입혀 180도의 기름에 2~3분간 1차 튀긴후 170도에서 7~8분 더 튀겨준다.
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닭강정 전용파우다로 조리시 소스의 맛을 살려주고 바삭한 식감을 유지해 고소한 맛이 살아나는 제품입니다.
* 제품 사용법 *
1. 닭고기는 염지를 시키고 재워둔다. 소고기와 돼지고기는 염지제를 사용하거나 간단한 밑간으로 한다.
2. 닭강정파우다와 물을 1 : 1 비율로 하여 잘 저어준다.
3. 1)의 준비한 고기에 2)를 골고루 입혀 180도의 기름에 2~3분간 1차 튀긴후 170도에서 7~8분 더 튀겨준다.