- 상품정보 -
소스리아의 맛있고 인기있는 마늘 간장소스입니다.
버무림용으로 사용하는 소스입니다.
간장의 진한 맛과 마늘의 향이 특징인 제품입니다.
달콤한 뒤에 숨겨진 은근한 매운맛이 입맛을 자극하는 고급스런 소스입니다.
*제품 사용법 *
1. 염지를 하지않은 생닭을 적당한 크기로 잘라 물기를 뺀다.
(염지한 닭을 사용하면 튀김시간이 길어 색이 진하게 나온다)
2. 양념용파우다를 파우다 : 물 = 1 : 1.4 정도의 비율로 묽은 반죽을 만든다.
3. 준비된 닭고기의 양만큼 반죽을 넣어 골고루 입혀준후 170도에서 7~8분을 1차로 튀긴후
2차로 2~3분정도 더 튀겨준다.
4. 잘튀겨진 치킨의 기름이 빠지면 소스를 넣고 버무린다.
5. 소스가 스며든후에 드시면 더 쫄깃하고 맛이좋다.